Afhaalmenu
Take Away Kerstmenu
Hapjes |
Parelcouscous-gekonfijte wilde eenden boutje-karamel sinaas en soja |
Tartaar Holsteiner rund-sezam-wasabi-ramenas |
Sashimi Schotse zalm-kerstomaat-zeewier-zwarte peper |
Voorgerecht |
Leng-mosseltjes-courgette-jus van knolselder |
Soepje |
Boschampignonssoep-kruidenkaas-truffelkorstjes |
Hoofdgerecht |
Filet van hert-gebrande Butter nut-amandelkroketjes-peertje rode wijn-grand veneursaus |
Dessert |
Lady chocolat-notenkrokantje-banaan-ganache |